Małe pytanko .! ;)
gdzie mozna kupic popcorn karmelowy .? ale nie taki z kina tylko zeby w mikrofali zrobic ...
prosze odpowiecie na to pytanko bo mam na niego ochotke ;d
jego sie nie kupuje tylko kupujesz popcorn zwykły i polewasz karmelem z tubki dostać morz na obydwie rzeczy w super markecie
To się prosto robi. Napisze ci po kolei.
Składniki:
-1/4 szklanki oleju kukurydzianego
-1 szklanka kukurydzy na pop corn sól
-1 szklanka cukru
-pół szklanki wody
-225 g masła pokrojonego na małe kawałki
Sposób przyrządzania:
Wlać olej na dużą patelnię i wrzucić kukurdzę.Rozgrzać na średnim ogniu.Przykryć dopasowaną pokrywką, z jednej strony zostawiając szczelinę, żeby para mogła uciec. Przygotować pop corn. Kiedy kukurydza będzie coraz mniej skakać, zmniejszyć ogień. Przełożyć pop corn do dużej miski i posolić. Usypać małą górkę z cukru na środku rondla. Wlać pół szklanki wody, dookoła cukru. Podgrzać na średnim ogniu. Powstanie syrop i zacznie bulgotac. Woda wyparuje, syrop zrobi się lekko brązowy. Nie mieszać w tym momencie, bo cukier mógłby się skrystalizować. Kiedy będzie głęboko brązowy, dodać masło. Ubijać trzepaczką aż całe masło się wchłonie i karmel będzie gładki. Wlać karmel do miski z pop cornem, dobrze wymieszać. Podawać kiedy karmel stwardnieje.
Smacznego :3
lub