natalia230v5

Poradnik dla perfekcyjnej kucharki - kilka świetnych porad jak być mistrzem w kuchni . cz.1

A więc tak: Ja mając 7 lat umiałam robić chleb smażony w jajku. Nauczyłam się tego od mojej babci. To bardzo prosty, smaczny i tani sposób.


Czas przygotowania:około 15minut

2 kromki chleba
jedno jajko (żółtko i białko)
ćwierć szklanki oleju
Możemy dodac jakieś przyprawy lub mleko mieszając to z jajkiem
keczup do smaku

Ubijamy jajko w misce. Obtaczamy chleb jajkiem. Kładziemy chleb na rozgrzaną patelnię z olejem. Po około 3minutach przewracamy chleb. Po około 2 minutach chleb jest już gotowy i możemy zdjąć chleb z patelni. Możemy posmarować chleb keczupem do smaku.

PS. Możemy dodać jakieś przyprawy lub mleko mieszając to z jajkiem
Smacznego
Filmik wziełam z YouTube




Mama i babcia często robiły mi przepyszne naleśniki. Gdy miałam 10 lat i byłam sama w domu, zachciało mi się naleśników, lecz nie znałam przepisu. Włączyłam komputer, przeczytałam przepis i zabrałam się do pracy. Pierwsze naleśnik mi się za bardzo nie udały, bo mi się rozwaliły. Nie nadawały się do smarowania więc pocięłam placki na male kawałki, dodałam dżemu, rozpuszczoną czekoladę i miałam naleśnikową sałatkę. Potem mama pokazała mi jak się to robi i od tego czasu sama robię sobie naleśniki. Oto mój, a raczej babci przepis:

NALEŚNIKI NA SŁODKO

Szklanka i ćwierć szklanki mleka
Szklanka mąki pszennej
Jedno jajko
Dwie łyżki cukru białego (lub więcej jeśli chcesz mieć słodkie naleśniki)
Olej słonecznikowy
Dżem i polewa czekoladowa lub bita śmietana do smaku


Mąkę, mleko, jajko i cukier mieszamy mikserem lub łyżką. Na rozgrzaną patelnię z olejem wlewamy pół łyżki wazowej ciasta naleśnikowego. Przewracamy patelnię, tak aby ciasto rozeszło się po patelni. Po paru minutach, placka przewracamy na drugą stronę. Po kolejnych paru minutach placek jest gotowy. Posmarujemy go dżemem, zawiniemy i z wierzchu oblejemy go bitą śmietaną, czekoladą lub ewentualnie jogurtem.


Podałam filmik z przepisem tak na wszelki wypadek. Tam jest większa ilość wszystkiego i trochę inne składniki ale wzorujcie się moim przepisem.



Jabłko na gorąco nauczyłam się robić od mamy. To bardzo szybki sposób na deser. Można upiec jabłka w mikrofali lub w piekarniku.


JABŁKO NA GORĄCO

Trzy jabłka
Bita śmietana
Dżem


Kroimy jabłka na pół. Nożem wycinamy środek jabłka. Wsadzamy je do mikrofalówki na ok. 5 minut . Po wyjęciu z mikrofali do jabłka wlewamy bitą śmietanę i dekorujemy dżem. Jabłko gotowe!

Smacznego



KILKA PORAD JAK DOBRZE GOTOWAĆ
-Sam wymyślaj przepisy z wyobraźnią
- W przepisach możesz trochę zmienić ale słusznie

images%3Fq%3Djab%25C5%2582ko%2Bna%2Bgor%25C4%2585co%26um%3D1%26hl%3Dpl%26sa%3DX%26biw%3D1138%26bih%3D535%26tbs%3Disch:10,300&um=1&itbs=1&iact=hc&vpx=123&vpy=223&dur=1325&hovh=194&hovw=259&tx=173&ty=93&oei=H5UbTejQLMGF4Qbdi9iEAg&esq=15&page=2&ndsp=18&ved=1t:429,r:0,s:18&biw=1138&bih=535

4 oceny | na tak 100%

Komentarze


Poradniki z kategorii